Lundhede Nyt: Blomster, grøntsager og læggekartofler

Hvad byder januar på

Allerførst et godt nytår! Dagen bliver lige så stille længere og længere. Aktiviteten i haven er endnu begrænset, men vi kan begynde at tænke på og forberede foråret. Vi kan bl.a. planlægge såning af frø. Frø og læggekartofler kan bestilles allerede nu og sendes fra begyndelsen af februar.

Nyd kartofler fra egen have

Mange af os har ikke plads til alle de grøntsager, vi gerne vil bruge, så der må prioriteres. Hvis vi skal have kartofler i haven til flere måneders forbrug, vil de optage en stor del af det areal, der er til rådighed. Men kartofler kan dyrkes tidligt på året, så skynd dig at bestille læggekartofler, så du kan hente tidlige kartofler fra egen køkkenhave.

Dyrk dine kartoffelfavoritter selv

Man kan også have en eller flere kartoffelsorter som favoritter, og det kan ofte være svært at finde dem i supermarkederne eller hos grønthandleren, og så er der næsten kun tilbage at dyrke dem selv 😀

Blomster og grøntsager fra frø

Med sommerblomster fra frø har du en god mulighed for at sætte kulør på haven eller få mange afskæringsblomster for en lav pris. Har du god plads i køkkenhaven, kan du også så sommerblomster der, så undgår du at fjerne blomster fra prydhaven, når du gerne vil klippe blomster til buketter.

Prøv nye grøntsager – måske finder du en ny favorit

En køkkenhave giver også mulighed for at dyrke et bredt udvalg af grøntsager og dermed også få en stor variation af grøntsager på spisebordet. Prøv også at dyrke et par slags grøntsager, som du ellers ikke er bekendt med. Det kunne være, det blev en ny favorit.